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Bezzera MATRIX Top MN

Bezzera MATRIX Top MN

 2.572,50

Bezzera Matrix Dual MN mit Glasseiten

Das Modell Bezzera MATRIX ist eine Neuheit in der Welt der halbautomatischen Espressomaschinen. Es kombiniert die traditionelle E61-Technik mit einer ausgefeilteren Software und Elektronik, die über ein 3,5 „-Touch-Display die Steuerung des Dualboiler-Systems gewährleistet. Durch die leicht variierbaren Farben der Seitenteile aus Plexiglas kann man die Maschine im Handumdrehen dem Einrichtungsstil des Raumes perfekt anpassen. Die Matrix ist in der DE-Version mit 3 Thermostaten und Volumen-Dosierung erhältlich.

MATRIX MN – 2 PID-Thermostate – E61 Brühgruppe

Die Maschine funktioniert mit der traditionellen E61 Brühgruppe: Die Kaffee-Exraktion beginnt mit der Betätigung des Hebels nach oben und wird durch Absenken unterbrochen, sobald die gewünschte Füllmenge in der Tasse erreicht ist.

Die Brühgruppe wird durch das Thermosiphon-Zirkulationssystem mit Wasser aus einem kleineren Espresso-Kessel für die Kaffee-Extraktion erhitzt. Die Temperatur wird durch einen PID-Thermostat gesteuert, der eine optimale thermische Stabilität in einem Bereich von 88-96° C garantiert.

In beiden Versionen kann das von einer Rotationspumpe angetriebene Hydrauliksystem mit dem 4-Liter-Wassertank verwendet oder über einen Festwasseranschluss direkt an der Wasserleitung betrieben werden.

HAUPTCHARAKTERISTIKEN:

Gehäuse und Körper aus AISI 304 (14301) (Edelstahl V4A)
Automatische Einstellung des täglichen Ein- / Ausschaltens
Automatisches Brühgruppenspülprogramm
Pre-Infusion kann eingestellt werden
Wasserfilter Alarm und Wartungszyklen
Seitenteile aus Plexiglas
Variation der Intensität und der Farbe der Seitenteile mittels RGB LED
Auswahl der Wasserversorgung: entweder über die Wasserleitung (Festwasser) oder über den Wassertank
Kesselpriorität ist einstellbar

Data table MATRIX DE-MN

1 GROUP
 Power  V~/Hz  110–120/50-60  220–240/50-60
 Coffee heating element; W 800 800
 Service heating element; W 1200 1100 – 1300
 Coffee boiler; lt 0,45
 Service boiler; lt 1,05
 Tank lt 4
 Widtl mm 310
 Depth; mm 470
 Height mm 420
 Net weight kg MATRIX DE 32,2 – MATRIX MN 33
 Gross weight kg MATRIX DE 36,2 – MATRIX MN 37
 Load connection G 1/8“
 Drain connection mm 10
 Body RGB led YES
 Back side led NO
 Display 3,5

 

Bezzera Matrix MN mit Dualboiler

Exlusiv mit Glasseiten und Holzgriffen

Die neue Dualboiler-Espressomaschine von Bezzera macht mit dem neues Design auf sich aufmerksam.

Die Glasseiten in der Kombination mit dem klassisch polierten Edelstahlgehäuse ist ein echter Hingucker.

Das neue MATRIX-Modell repräsentiert ein neues Konzept in der
Espressomaschinen Welt.
Es kombiniert die traditionelle „Hebel“
Technologie mit der ausgereiftesten Software und Elektronik, die
ermöglicht über ein 3,5 „-Touch-Display die Steuerung des Dualboiler-Systems
und die Außenfarbenauswahl entsprechend des Umfeld.

Besonderheiten:

Dualboiler
Kaffeekessel mit 0.45 l Volumen; Dampf-/Heißwasserkessel mit 1,05 l Volumen

Rotationspumpe

PID-Display mit Touchscreen
zur individuellen Einstellung der Temperaturen
zur Anzeige der Durchlaufzeit bei Kaffeebezug – zur optionalen Anzeige einer Erinnerung zur Gruppenreiniung nach individuell programmierbaren Intervallen – optional abschaltbar
Display TFT 3,5“

Exclusiv
Glasseiten in Blau
Holzgriffe als standard

Zeitschaltuhr
Ein und auch aus

Automatisches Rückspülprogramm

Einstellbare Pre-Infusion

Wasserfilter und Service Benachrichtigung

Einstellbare LED-Farben

SKU 6934 Kategorien , Tag
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